メニューのお品書きにない、付け合わせもとても美味しくて今日のホイル焼きに付け合わせていた、ポテトサラダ、そして香の物やデザートも手作りで食べ物に愛情が感じられます。温泉ゼリーも前回５月中旬に来た時にはミントの葉は入っていませんでしたが、今回は赤いドライフルーツとミントのアクセントが良かったです。ミントは苦手でしたが、量がちょうどいいのか、ふんわり爽やかでした。朝ごはんも手作りで美味しく温かい気持ちになります。納豆も大粒が大好きで今回もお土産に頼まれています。いつもご利用頂き誠にありがとうございます。調理場のスタッフもこちらのメッセージを頂き大変喜んでおります。温泉ゼリーはお客様の要望でレパートリーがだいぶ増えて参りました。次回もぜひ楽しみにして下さい。これからも、喜んでいただける湯治食をご用意できるよう、勉強して参ります。
自在館 若旦那 星宗兵