素材は素朴なものが多かったけど、全て美味しかったです。 特にお伝えしたいのは… ①長芋の酢のもの わかめも入っていて味が絶品 ②鮭の南ばん漬け お酢の割合のソースが絶品（お酢は体にいいとしみました） ③イワナの塩焼き こちらの名物ですよね。 頭が香ばしくて本当に美味しい ④豚汁 具沢山、味うすめだけど、いろいろなものからしっかりだしが出ていて素晴らしい。ごぼうが入っていなかったのがちょっとさびしかったけど、玉ねぎが甘くて美味しかった。 ⑤白米 ピカピカのごはん。甘くて絶品でした。 他のものも美味しかったです。⇒すいか（八色）も甘かった！ 時期をかえて是非又来ます！！photo by 栃尾又ラジウム温泉 自在館