くじら汁に感激。小生の子供時代のごちそう。冬瓜（とうがん）、ミョウガ、なす、くじら肉に味噌仕立ても可能です。又、よろしくお願いします。この度はご宿泊いただき誠にありがとうございます。自在館の調理場は板前でなく、全員地元のお母さん達です。昔懐かしい田舎の味は、やはり、田舎のお母さん達が一番上手だと思っています。これからも、ちょっと懐かしい湯治食を目指して精進してまいります。又いつでも湯治にいらしてください。
自在館 若旦那 星宗兵
くじら汁に感激。小生の子供時代のごちそう。冬瓜（とうがん）、ミョウガ、なす、くじら肉に味噌仕立ても可能です。又、よろしくお願いします。